¿Cómo son las dietas vegetarianas para deportistas?
Por lo general, la mayoría de las personas tienden a pensar que una alimentación vegetariana, no es compatible con los deportistas de alto rendimiento, ya que se tiene la creencia de que si no se consume carne no hay un aumento en la masa muscular, o los atletas no tendrán fuerza para rendir en las diferentes disciplinas.
Sin embargo, en la actualidad existen las dietas vegetarianas para deportistas, las cuales se elaboran por profesionales en nutrición y dietética, quienes cada día atienden en sus consultas a más personas interesadas en consumir una alimentación vegetariana, para mantenerse en forma y continuar con los entrenamientos del deporte que practican regularmente.
Las dietas vegetarianas para deportistas deben estar planificadas de forma adecuada, con el propósito de que sean beneficiosas para la salud de quienes hacen ejercicios, deportes y otras actividades que requieren de esfuerzos superiores.
En este sentido, la prevención de algunas enfermedades es posible al llevar este tipo de dieta saludable.
Entonces ya sabes que puedes dejar de comer carne o pescado, pero al mismo tiempo podrás practicar ese deporte que tanto te gusta, sin que esto influya en el rendimiento o en la salud de tu organismo.
Eso sí, la dieta vegetariana para deportistas debe estar planificada de forma correcta y supervisada por un nutricionista-dietista deportivo, como lo establecen los organismos deportivos, para no comprometer el consumo de ciertos nutrientes necesarios para el cuerpo, lo cual se verá reflejado en el bienestar general.
Factores necesarios en una dieta vegetariana para atletas
Si eres un atleta vegetariano, la recomendación es que busques asesoramiento por parte de un experto en nutrición deportiva, como ya hemos mencionado anteriormente, ya que hay que tener en cuenta algunos factores para adaptar la dieta vegetariana para deportistas, a cada persona en particular. Entre estos aspectos se encuentran los siguientes:
Características personales
En este punto, la dieta alimenticia debe estar basada de acuerdo con el sexo del atleta, la altura, la edad, el peso que tiene, así como si padece algunas patologías específicas.
El ritmo de vida
Aquí el especialista en nutrición tiene que elaborar la dieta, considerando factores como la ocupación de la persona, el horario de sus diferentes actividades y el nivel de sus ejercicios diarios.
El estilo de la alimentación
Para mantener la buena salud, en este aspecto es importante determinar si el deportista mantiene una alimentación vegana, vegetariana estricta o mixta, así como si presenta alergias o intolerancias a algunos alimentos concretos.
El deporte practicado
El nutricionista también tiene que planificar una dieta equilibrada teniendo en cuenta el tipo de deporte que practica el atleta, la duración del mismo, los horarios para entrenamiento, la intensidad, los objetivos a cumplir en cuanto al rendimiento y la composición corporal del deportista.
Como te puedes dar cuenta, son varios los aspectos a considerar por el dietista deportivo para garantizar una adecuada nutrición, a través del consumo de una dieta vegetariana para deportistas, que no disminuya el nivel deportivo, ni le reste salud al atleta.